É a sua comida segura? Dicas para lidar com o recall mais recente

Com o recall mais recente de tomates uva, você pode estar se perguntando como se proteger de doenças de origem alimentar, como a salmonela. De acordo com o Departamento de Saúde e Serviços Humanos (HHS) dos EUA, há uma série de coisas que você pode fazer para manter os alimentos em sua geladeira seguros. Abaixo estão algumas dicas importantes de armazenamento e preparação para manter a segurança alimentar superior!

Dicas de segurança alimentar

1. Armazene seus alimentos de maneira adequada. Armazene todas as frutas e vegetais frescos perecíveis, como morangos, alface, ervas e cogumelos em uma geladeira limpa a uma temperatura de 40 ° F ou menos. Não os deixe no balcão. Além disso, certifique-se de refrigerar todos os produtos comprados pré-cortados ou descascados. Quanto mais rápido você puder colocá-lo na geladeira, melhor!

2. Comece com as mãos limpas. Lave as mãos por 20 segundos com água morna e sabão antes e depois de preparar qualquer produto fresco - ou qualquer refeição!

3. Prepare seus produtos. Corte todas as áreas danificadas ou machucadas de frutas e vegetais frescos. Se algo parecer estragado, jogue fora. Certifique-se também de lavar bem suas frutas e vegetais em água corrente (sem sabão ou detergente) antes de comer, cortar ou cozinhar. Mesmo que você vá descascá-lo antes de comê-lo, você deve lavá-lo primeiro.

4. Itens pré-lavados estão OK. Muitos produtos pré-cortados e ensacados, como alface, são pré-lavados, de acordo com o HHS. Se a embalagem informar que o conteúdo foi pré-lavado, você pode usar o produto sem lavá-lo novamente.

5. Seque após a lavagem. Usar uma toalha de pano limpa ou uma toalha de papel para secar o produto após sua limpeza pode reduzir ainda mais as bactérias como a salmonela em seus alimentos. Portanto, lave e seque!

E, claro, mantenha-se atualizado com os últimos recalls de alimentos e jogue fora qualquer comida suspeita!

  • Por Jennipher Walters
  • Comentários (3)

    *Estes comentários foram gerados por este site.

    • Ohana I. Sousa
      Ohana I. Sousa

      Muito bom! ! Super indico..

    • amorina broering nascimento
      amorina broering nascimento

      Nada a comentar

    • vivelinda q. siebert
      vivelinda q. siebert

      facil de usar

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