O que está no seu balcão pode estar deixando você gordo

Onde você armazena e exibe refrigerantes e alimentos saudáveis, como produtos hortifrutigranjeiros, pode afetar seriamente seus esforços para perder peso

Há um novo truque para perder peso na cidade e (alerta de spoiler!) não tem nada a ver com o quão pouco você come ou quanto você se exercita. Acontece que o que temos em nossas bancadas de cozinha pode estar levando ao ganho de peso, de acordo com um estudo recente em Health Education and Behavior .

Pesquisadores do Cornell Food and Brand Lab fotografaram mais de 200 cozinhas e quando compararam o que viram com o peso dos donos das casas, os resultados foram impressionantes. Mulheres que tinham cereais matinais à vista de todos pesavam 10 quilos a mais do que seus vizinhos que os armazenavam em despensas ou armários, e mulheres com refrigerantes em seus balcões pesavam cerca de 26 quilos a mais - o suficiente para colocar uma pessoa saudável na categoria clinicamente acima do peso . (Para obter mais informações, leia Quando seu peso flutua: o que é normal e o que não é.)

Por outro lado, as mulheres que acabaram de colocar uma tigela de frutas no balcão pesavam 13 libras a menos do que os vizinhos que mantinham esses lanches bons para você escondidos. (Precisa de outro motivo para comer mais frutas? Leia por que mais frutas e vegetais podem prevenir o derrame.)

E esses números baseiam-se apenas nos alimentos que estavam fora, mesmo que o refrigerante fosse "para as crianças" ou a fruta estragou antes de ser consumida. Então, o que dá? Os autores do estudo a apelidaram de "dieta alimentar", que se resume à ideia de que comeremos tudo o que nossos olhos pousarem, quase sem pensar, o que pode - claramente! - ser perigoso. Essas descobertas vêm na esteira de uma série de descobertas que mostram que fatores ambientais, incluindo o uso de medicamentos, poluentes, tempo de ingestão de alimentos e até mesmo a exposição noturna à luz, podem ser o motivo pelo qual a geração Y tem mais dificuldade para perder peso do que as gerações anteriores. Como se já não fosse difícil o suficiente ...

Então, se você quiser mudar a maneira como você come e perder peso, pode realmente ser tão simples quanto esconder o açúcar e colocar os produtos frescos à mostra . Aparentemente, a tentação realmente vai até onde os olhos podem ver.

  • Por Carly Graf

Comentários (1)

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  • kira vesely
    kira vesely

    Muito bom !!!

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