Peixes fáceis de consertar

O peixe é a melhor fonte de ômega-3 (especialmente peixes gordurosos, como o salmão do Atlântico e sockeye, cavala, anchova, halibute, arenque, atum, sardinha e robalo). Os moluscos oferecem uma pequena quantidade, mas todas as variedades de crustáceos são carregadas com zinco, um mineral que garante o metabolismo das vitaminas e a atividade enzimática adequados em todos os órgãos do corpo. 7 a 10 onças de peixe por semana (2-3 porções) são suficientes para colher recompensas de boa saúde.

Misture essas marinadas de peixe simples e comece a lamber os lábios.

Para peixes leves (como solha, luciano, robalo, truta)

* Vinho branco com tomilho: 1/2 xícara de vinho branco seco, 1 colher de sopa de alcaparras escorridas, 1 colher de chá de tomilho picado.

Para peixes de carne firme (como atum, espadarte)

* Soja com pimenta: 1/3 xícara de molho de soja, 2 colheres de chá de pimenta tricolor, rachada com almofariz / pilão ou frigideira pesada.

* Honey-Dijon: 1/4 xícara de água ou vinho branco, 2 colheres de sopa de mel e mostarda Dijon, 1 colher de chá de gengibre ralado (ou 1/4 colher de chá seco).

Para camarão * Abacaxi-Açúcar Mascavo: 1/2 xícara de suco de abacaxi, 1/4 xícara c abacaxi apressado (enlatado em água), 2 colheres de sopa de açúcar mascavo claro.

Para marisco * Coentro-limão: 1/3 xícara de suco de limão fresco, 1 colher de chá de coentro moído, 1 / 2 colher de chá de casca de limão ralada.

* Citrus-Chili: 1/2 xícara de suco de laranja, 1 colher de chá de cada pimenta em pó e cominho em pó.

Comentários (4)

*Estes comentários foram gerados por este site.

  • crystal tuschinski
    crystal tuschinski

    Muito bom. Recomendo.

  • cornélia tambose sofka
    cornélia tambose sofka

    GOSTEI MUITO DO PRODUTO

  • akira butzke
    akira butzke

    muito bom

  • Cacilda Gardolin Drumond
    Cacilda Gardolin Drumond

    Atende as expectativas

Deixe o seu comentário

Ótimo! Agradecemos você por dedicar parte do seu tempo para nos deixar um comentário.