Como fazer sua própria manteiga de amêndoa

A manteiga de amêndoa é um produto importante para quem busca saúde e deseja expandir os horizontes do paladar. De todas as manteigas de nozes nas prateleiras, considere a manteiga de amêndoa o creme da cultura em sua lista de benefícios potenciais para a saúde e propriedades densas em nutrientes. As amêndoas são qualificadas como Nutrisystem PowerFuels ™ por serem saudáveis teor de gordura. Esses fatores podem ajudar na perda de peso, equilibrando o açúcar no sangue e evitando a fome. As amêndoas também têm alto teor de vitamina E, um antioxidante que pode fazer maravilhas pela pele e pelo cabelo, combater os radicais livres no corpo e proteger contra o envelhecimento. O componente de ácido graxo encontrado nas amêndoas também pode funcionar em dobro como um agente antiinflamatório e redutor do colesterol. Como se isso não bastasse, o conteúdo de fibra nas amêndoas pode ajudar na digestão, a riboflavina pode aumentar a atividade cerebral e o potássio pode ajudá-lo a manter uma pressão arterial saudável.

Como comer mais fibras

A manteiga de amêndoa é rica em nutrientes que aumentam a energia, como manganês, riboflavina e cobre, tornando-a a combinação perfeita para um lanche que mantém você se sentindo abastecido ao longo do dia. Experimente espalhar na torrada, usando-o como molho para fatias de maçã e aipo, ou em sua próxima receita de panificação ou smoothie. Se você está no programa de perda de peso do Nutrisystem, uma colher de sopa de manteiga de amêndoa é uma ótima opção PowerFuel. Então, pegue o liquidificador e enlouqueça com esta receita simples e caseira de fazer sua própria manteiga de amêndoa, que rende cerca de uma xícara da substância cremosa:

Ingredientes:2 xícaras de amêndoas torradas a seco, sem salSal do mar, a gosto

Modo de usar: 1. Adicione as amêndoas ao liquidificador ou processador de alimentos e bata, parando periodicamente para raspar as laterais do liquidificador. Dica útil: todo o processo deve levar cerca de 10 minutos no total, dependendo do equipamento usado. O conteúdo será granulado no início, mas à medida que o processo de mistura continua, as amêndoas vão liberando seus óleos, criando uma substância rica e cremosa. Adicione sal marinho a gosto, um pouco de cada vez, e continue a misturar.3. (Opcional) Aumente o sabor e os benefícios para a saúde adicionando os ingredientes abaixo.4. Guarde em uma jarra hermética e leve à geladeira.

Como saber quantas nozes você deve comer

Incremente, literalmente. Misture um pouco de canela para um antioxidante all-star, açafrão para um antiinflamatório pesado ou noz-moscada para possível alívio da dor e benefícios para a saúde digestiva.

Dê um impulso. Aumente a potência de sua amêndoa manteiga adicionando semente de linhaça, sementes de chia ou qualquer outro superalimento repleto de nutrientes.

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Comentários (1)

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  • santana q capistrano
    santana q capistrano

    Bom custo benefício.

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