Como meu distúrbio alimentar me inspirou a me tornar um nutricionista

Parei de lutar contra meu corpo e descobri minha verdadeira vocação.

Eu era uma menina de 13 anos que só via duas coisas: coxas trovejantes e braços trêmulos quando se olhava no espelho. Quem iria querer ser amigo dela? eu pensei.

Dia após dia, concentrei-me no meu peso, pisando na balança várias vezes, lutando pelo tamanho 0 o tempo todo empurrando tudo o que era bom para mim para fora do meu vida. Perdi muito (leia mais de 20 libras) em um período de dois meses. Eu perdi minha menstruação. Eu perdi meus amigos. Eu me perdi.

Mas, vejam só, havia uma luz forte! Uma equipe ambulatorial milagrosa - um médico, um psicólogo e um nutricionista - me guiou de volta ao caminho certo. Durante o meu tempo de recuperação, acabei me relacionando intimamente com a nutricionista, uma mulher que mudaria minha vida para sempre.

Ela me mostrou como a comida é bonita quando você a usa para nutrir seu corpo. Ela me ensinou que levar uma vida saudável não consiste em pensamento dicotômico e rotular os alimentos como "bons" versus "ruins". Ela me desafiou a experimentar as batatas fritas, a comer o sanduíche com o pão. Por causa dela, aprendi uma mensagem importante que levaria comigo para o resto da minha vida: Você é linda e maravilhosamente feito . Assim, na idade avançada de 13 anos, fui inspirado a seguir minha carreira em dietética e me tornar um nutricionista registrado também.

Avance e agora estou vivendo esse sonho e ajudando outros a aprender como lindo pode ser quando você aceita seu corpo e aprecia seus muitos dons, e quando você percebe que o amor-próprio vem de dentro, não de um número em uma escala.

Ainda me lembro de minha primeira posição como um novo nutricionista para um programa ambulatorial de transtorno alimentar (DE). Eu conduzi uma sessão de refeição em grupo no centro de Chicago que teve como objetivo encorajar os adolescentes e suas famílias a fazerem uma refeição juntos em um ambiente controlado. Todos os sábados de manhã, dez pré-adolescentes entraram pela minha porta e imediatamente meu coração derreteu. Eu me vi em cada um deles. Como reconheci bem a senhorita de 13 anos que estava prestes a enfrentar seu pior medo: comer waffles com ovos e bacon na frente de sua família e um grupo de estranhos. (Normalmente, a maioria dos programas de emergência ambulatorial tem algum tipo de atividade de refeição estruturada como esta, geralmente com colegas ou familiares que são incentivados a participar.)

Durante essas sessões, sentamos e comemos. E, com a ajuda do terapeuta da equipe, processamos as emoções que a comida evocava neles. As respostas de partir o coração dos clientes ("este waffle está indo direto para o meu estômago - olha, eu posso sentir um rolar ...") foram apenas o começo do pensamento distorcido que essas meninas sofriam, muitas vezes alimentado pela mídia e as mensagens que eles viam dia após dia.

Então, o mais importante, discutimos o que esses alimentos continham - como esses alimentos lhes forneciam o combustível para fazer funcionar seus motores. Como a comida os nutria por dentro e por fora. Eu ajudei a mostrar a eles como todos os alimentos podem caber (incluindo aqueles cafés da manhã do Grand Slam ocasionalmente) quando você come intuitivamente, permitindo que sua fome interna e sinais de saciedade conduzam seus comportamentos alimentares.

Ver o impacto que tive sobre esse grupo de moças me convenceu mais uma vez de que havia escolhido o caminho certo na carreira. Esse era o meu destino: ajudar os outros a perceber que eles são feitos de maneira linda e maravilhosa.

Não sou de forma alguma perfeito. Há dias em que acordo e me comparo com os modelos tamanho 0 que vejo na TV. (Nem mesmo os nutricionistas registrados estão imunes!) Mas, quando ouço aquela voz negativa rastejando em minha cabeça, lembro o que realmente significa o amor-próprio. Recito para mim mesmo: " Você foi feito de maneira linda e maravilhosa", deixando que isso envolvesse meu corpo, mente e alma. Lembro a mim mesmo que nem todo mundo deve ter um certo tamanho ou um certo número em uma escala; devemos alimentar nossos corpos de maneira adequada, comendo alimentos nutritivos e ricos em nutrientes quando estamos com fome, parando quando estamos saciados e deixando de lado a necessidade emocional de comer ou restringir certos alimentos.

É uma coisa poderosa que acontece quando você desiste de lutar contra seu corpo e aprende a amar o milagre que ele traz para você. É um sentimento ainda mais poderoso quando você reconhece o verdadeiro poder do amor-próprio - sabendo que independentemente do tamanho ou número, você é saudável, é nutrido e é amado.

  • Por Elizabeth Shaw, MS, RDN

Comentários (1)

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  • circe tomazine uchoa
    circe tomazine uchoa

    Excelente custo benefício.

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