Como reduzir o açúcar

Em seu relatório recente, o Dietary Guidelines Advisory Committee citou o consumo de açúcar como uma das mais graves preocupações de saúde da América. Além disso, recomendava que o açúcar não representasse mais do que 10% da ingestão calórica diária. Outros grupos de saúde concordam: a American Heart Association recomenda que não mais da metade das calorias discricionárias diárias venham de açúcares adicionados - isso é cerca de seis colheres de chá ou 100 calorias para mulheres, nove colheres de chá ou 150 calorias para homens. Mas os americanos comem muito mais doces do que isso: o Centro de Controle de Doenças dos Estados Unidos (CDC) relata que o americano médio come entre 13 e 20 colheres de chá de açúcar adicionado por dia (230 calorias para mulheres, 335 para homens). Isso é demais. Aqui estão quatro maneiras simples de evitar açúcares extras nesta temporada de férias: Compre no perímetro da mercearia. Os corredores nas bordas de sua mercearia são aqueles com os alimentos menos processados. É onde você encontrará vegetais, frutas, laticínios, carnes e frutos do mar, a maioria sem adição de açúcar.

Leia os rótulos dos alimentos. Listagens de ingredientes na lista de alimentos embalados. ingredientes por ordem de volume. Quanto mais alto você vê o açúcar listado, mais açúcar é incluído naquele alimento. Procure alimentos que contenham pouco ou nenhum açúcar. Você terá que procurar bem: o açúcar é onipresente em nosso suprimento de alimentos.

Aprenda os outros nomes do açúcar. Praticamente tudo que termina em "-ose" é um açúcar. E seja frutose, glicose ou sacarose, isso vai acabar como um açúcar em seu corpo. Evite-os.

Compre alimentos sem açúcar. Procure nos rótulos dos alimentos que dizem que os alimentos não são adoçados. Não "naturalmente adoçado". Sem açúcar. Isso significa que não haverá nada escondido lá que possa te confundir.

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Comentários (5)

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  • Remédios D Machado
    Remédios D Machado

    Produto de ótima qualidade.

  • Ellie Truppel
    Ellie Truppel

    Um produto sem igual

  • almurtão sueli
    almurtão sueli

    Muito bom gostei

  • Eluína K. Olica
    Eluína K. Olica

    Atendeu as expectativas.

  • Aidé Butke Perardt
    Aidé Butke Perardt

    Superou minhas expectativa

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